Le aziende del settore agro alimentare sono chiamate sempre di più a soddisfare le esigenze di consumatori più attenti e alla ricerca di prodotti alimentari salubri, tracciati e sostenibili.
In questo contesto, i servizi di certificazione legati alla tracciabilità lungo l’intera catena di produzione sono una risposta a queste esigenze, fungendo anche da motore di cambiamento verso un settore alimentare più responsabile, capace di fornire prodotti che non solo soddisfino i palati, ma anche le aspettative etiche e ambientali della società.
Oggi l’adozione di un approccio tradizionale e professionale non è più sufficiente per garantire il successo aziendale, ma la chiave risiede nell’ottenere certificazioni che attestino la conformità agli standard globali, riuscendo a instillare fiducia nei consumatori.
Questa fiducia si basa su tre pilastri fondamentali:
- la sicurezza alimentare, che garantisce la salute dei consumatori;
- la qualità, che sottolinea l'eccellenza dei prodotti;
- la tutela ambientale, che attesta l'impegno verso pratiche sostenibili.
Questi elementi non solo rispondono alle crescenti aspettative dei consumatori, ma costituiscono anche un elemento distintivo nel panorama competitivo internazionale, contribuendo a posizionare le aziende orientate al futuro e all’innovazione.
Dal 1939, Pietro Coricelli S.p.A. si afferma come un'eccelsa azienda nel settore della produzione di olio, diventando nel corso degli anni una delle più grandi realtà olearie in Europa, esportando in oltre cento paesi. Con oltre 80 anni di esperienza, la missione dell'azienda è diffondere la conoscenza e l'apprezzamento dell'olio d'oliva e dei sapori della cucina mediterranea a livello globale. Attraverso una combinazione di tradizione, competenze, professionalità e tecnologia, Pietro Coricelli S.p.A. si impegna a garantire sicurezza e qualità in ogni prodotto, contribuendo così a consolidare la propria reputazione di icona culinaria italiana genuina ed eccellente.
RINA basa il proprio lavoro sull’eccellenza e l’ampia esperienza dei propri professionisti, i quali, con le loro competenze, accompagnano le aziende nel raggiungimento degli obiettivi certificativi.
RINA Agroqualità, specializzata nel settore agroalimentare, presenta soluzioni certificative che coprono sia gli aspetti legati alla sicurezza alimentare sia la valorizzazione della qualità del prodotto, promuovendo l'impegno per la sostenibilità.
La prima attività, svolta a inizio 2023, si è concentrata sulla certificazione di alcuni prodotti a marchio Coricelli in conformità alla ISO 22005, standard che supporta le imprese per garantire autenticità e tracciabilità dei prodotti alimentari in ogni fase della catena di fornitura. Il nostro supporto certificativo si è esteso sempre più nel tempo, certificando l’azienda in conformità ad altri standard:
- BRCGS (Brand Reputation Compliance Global Standard), IFS (International Featured Standard), FSSC 22000 (Food Safety System Certification) - standard internazionali riconosciuti GFSI (Global Food Safety Initiative) che attestano la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari e si basano sulla capacità di immettere sul mercato prodotti sicuri per la distribuzione su larga scala, garantendo alle organizzazioni della GDO una migliore selezione dei fornitori;
- ISO 9001, specifica i requisiti che un sistema di gestione della qualità deve possedere per dimostrare la capacità di un’organizzazione di essere in grado di fornire prodotti conformi ai requisiti dei propri clienti e alle normative cogenti applicabili.
Nella collaborazione con Pietro Coricelli, abbiamo usato la nostra esperienza e competenza per sviluppare un approccio altamente personalizzato, progettato su misura per le esigenze specifiche di questa azienda. La nostra flessibilità, la propensione all’ascolto e un’attenzione particolare alle necessità del cliente, ci hanno portato a identificare le migliori soluzioni per rispondere in modo efficace a richieste quali formazione, ispezione e validazione di procedure aziendali.
Con questo progetto RINA ha superato i confini tradizionali dell’ente di certificazione, diventando un vero e proprio partner assurance, collaborando attivamente per garantire una gestione continua della sicurezza, qualità e sostenibilità dei prodotti Coricelli. La sinergia tra i nostri valori e la missione di Pietro Coricelli S.p.A. ha creato un legame solido, basato sulla trasparenza, impegno e fiducia reciproci.
L’avvio delle prime attività di certificazione svolte durante l’anno scorso ha segnato l’inizio di un rapporto duraturo con Pietro Coricelli S.p.A., azienda che ha saputo dimostrare l’impegno nel garantire i più elevati standard di sicurezza alimentare, qualità e tracciabilità per i loro prodotti.
Chiara Coricelli, Presidente e Amministratore Delegato, ha dichiarato: “RINA per noi è stata una grande scoperta, un partner che ci ha accompagnato non solo nelle certificazioni standard, ma anche in un percorso di miglioramento e formazione dei processi aziendali, adattando il lavoro in base alla nostra esigenza. Un ottimo partner con cui continuare il miglioramento della nostra azienda e continuare a crescere.”
Come prospettiva futura è possibile prevedere che negli anni a seguire la sinergia tra le competenze RINA e le esigenze dinamiche della Pietro Coricelli porterà a risultati sempre più positivi.
