Certificazione GlobalGAP

Certificazione qualificante per i produttori agricoli che vogliono offrire ai consumatori prodotti di qualità

La certificazione di prodotto GlobalGAP costituisce uno strumento di vantaggio competitivo nel mercato dei prodotti agricoli e un elemento di qualificazione dei produttori, in particolare per le forniture ai maggiori retailer europei e internazionali.
Essa permette di definire in maniera trasparente le caratteristiche di salute e sicurezza dei prodotti, così da ridurre nel lungo periodo i costi di produzione e rispondere alle crescenti esigenze di sicurezza alimentare e di tutela dell'ambiente.

Focus normativo

Redatto nel 1997 da Eurep (Euro Retailer Produce Working Group) come iniziativa di alcune tra le principali catene di distributizione europee, GlobalGAP definisce lo standard per lo sviluppo delle migliori tecniche produttive nell’area ortofrutticola e del florovivaismo.
Il protocollo GlobalGAP rappresenta una vera e propria Linea Guida per le buone pratiche agricole, portando alla creazione di un sistema di gestione integrato tra le regole per la produzione e commercializzazione di ortofrutta e dei prodotti freschi in genere.

Iter di certificazione


Perché RINA?

RINA ha maturato nel tempo una vasta  competenza nel settore agroalimentare, ponendosi come punto di riferimento per chi vuole acquisire l'accesso ai più importanti mercati europei, dove lo standard GlobalGAP risulta essere uno tra i più importanti criteri di selezione dei fornitori.

Risorse

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