Certificare Halal

Programul de certificare conceput pentru a certifica faptul ca un produs este conform cu preceptele legilor islamice

Certificarea Halal, aplicată sectoarelor alimentare, cosmetice şi farmaceutice, atestă că un produs a fost realizat respectând preceptele Jurisprudenţei Islamice, adică nu conţine nicio componentă „interzisă"  şi nu a intrat în nici un fel, în contact cu tot ceea ce aceasta consideră „impur".

Cerinţele de conformitate pentru certificare Halal sunt:

  • aplicarea principiilor de bune practici de igienă
  • adoptarea unui sistem adecvat de evaluare şi gestionare a riscului, în scopul respectării aspectelor de siguranţă igienico-sanitare şi respectării regulilor legii islamice.
  • Sigla de certificare Halal permite să se distingă produsele conforme cu dispozițiile religiei islamice, imediat, simplu şi sigur, în avantajul consumatorilor de pe diversele pieţe de destinaţie.

Principalele beneficii

  • garantarea consumatorilor de religie islamică privind respectarea perceptelor religiei islamice
  • asigurarea unui nivel crescut de igienă şi siguranţa a produsului
  • răspunde unei cereri tot mai mari de produse Halal pe piaţa locala şi internaţională.

De ce sa alegem RINA?

RINA şi European Muslims League (EML), şi-au unit respectivele competenţe pentru dezvoltarea programului de certificare Halal, pentru a asigura un serviciu fiabil, eficient în metodele şi tehnicile de evaluare, care să transpună eficient prescrierile religiei islamice.

Fazele de certificare şi echipa de audit

Procesul de certificare este format din:

  • pre-audit (facultativ)
  • audit de certificare
  • supraveghere anuală
  • recertificare la trei ani.

Activitatea de verificare este dezvoltată de grupuri de verificare formate din:

  • experţi cu experienţă consolidată în certificare în acest sector specific
  • experţi în legislaţia islamică.

Întrebări frecvente

Care sunt elementele interzise de legislaţia islamică?

- carnea de porc
- animalele carnivore, rapace, reptile, amfibii şi insecte
- carnea şi derivatele din animalele acceptate dar care sunt sacrificate în mod incorect
- sânge şi carcase
- substanţe intoxicate cu alcool.

Care este originea termenului Halal?

Termenul arab Halal înseamnă „corect", „permis", înţeles deci ca orice lucru care este permis de legea şi jurisprudenţa islamică.

Îmbrățișați inovația
Găsiți cel mai apropiat birou RINA și discutați cu experții noștri
  • Țara/Regiune
  • Romania
Resurse

Halal: rules for certification

pdf

Rules for the use of the RINA certification logo

pdf

Complaints, observations and appeals

pdf

Angajament referitor la impartialitatea

pdf

Conditii generale contractuale

pdf

PI Mapa cu informatii accesibile publicului

pdf

European Muslims League

Regulamentul de certificare Agroalimentar (en)

pdf

S-ar putea să vă placă și