Atesta calitatea, conformitatea legala si siguranta produselor alimentare prin aplicarea cerintelor sistemelor HACCP si de bune practici de fabricatie
Certificarea BRC (Brand Reputation Compliance) testă calitatea, conformitatea legală şi siguranţa produCertificarea BRC (Brand Reputation Compliance) atestă calitatea, conformitatea legală şi siguranţa produselor alimentare prin aplicarea sistemelor mixte de management al calităţii / produsului, de autocontrol igienic (HACCP) şi de bune practici de fabricare (GMP - Good Manufacturing Practices).
Acest serviciu, furnizat către GDO de RINA, este recunoscut în mod oficial de GFSI (Global Food Safety Initiative), care în prezent reprezintă una dintre cele mai importante asociaţii internaţionale în domeniul alimentar.
RINA , datorită îndelungatei experienţe pe piaţa agroalimentară, poate să conteze pe un personal tehnic calificat, care oferă servicii excelente partenerilor italieni şi străini.
Suntem un punct de referinţă pentru cine doreşte să fie competitiv pe piaţa internaţională, acolo unde standardul BRC rezultă a fi unul dintre cele mai importante criterii de selectare a furnizorilor.
Procesul de certificare este constituit din următoarele faze:
Timpul minim de aplicare al sistemului este de 3 luni. Totuşi, timpul minim necesar rezultă a fi cel putin dublu, deoarece, în cadrul acestei perioade, trebuie să se desfăşoare cel puţin un ciclu de audit şi o analiză a managementului completă.
Auditul se desfăşoară cel puţin o dată pe an.
În general, da, orice excludere trebuie să fie justificată în mod clar şi exhaustiv pentru a putea să fie acceptată.
