FOS - Friend of the Sea

Certyfikacja Friend of the Sea gwarantuje jakość produktów rybnych oraz ułatwia działalność akwakultury w kierunku zrównoważonego rybołówstwa i hodowli. Jej cel to:

• produkty rybne, łącząc je z przesłaniem dotyczącym zrównoważonego rozwoju
• zapewnić zrównoważenie połowów dla dużych detalistów i kupujących
• dokumentować pochodzenie złowionych lub hodowanych ryb zgodnie z wymogami środowiskowymi, zasobami rybnymi i listami gatunków zagrożonych lub chronionych
• wykazać zaangażowanie operatorów w ochronę środowiska i zgodność z przepisami.

Koncentracja na przepisach

Certyfikacja opiera się na Wspólnej Polityce Rybackiej Unii Europejskiej, która obejmuje zestaw narzędzi służących ochronie naturalnej odnowy zasobów rybnych i ekosystemu morskiego oraz zrównoważonego zarządzania działalnością połowową przez operatorów ze wszystkich państw członkowskich.

Jest to proces, który obejmuje wszystkich ogniwa tej branży: od firm rybackich po obiekty akwakultury, od zakładów produkcyjnych po sieci gastronomiczne.

Szczegóły usługi

Dotyczy ona:

• rybołówstwa i akwakultury
• mąki, olejów rybnych i pasz
• firm produkcyjnych, dystrybucyjnych i cateringowych

Niektóre z głównych wymagań dla przemysłu rybnego:

• ochrona nadmiernie eksploatowanych gatunków
• pojemniki na odpady
• zmniejszenie wpływu na morza i koryta rzek
• zgodność z przepisami (TAC, nie IUU)
• polityka redukcji emisji

Niektóre z głównych wymagań dla branży akwakultury:

• ochrona otaczającego środowiska
• powstrzymywanie przypadkowej ucieczki ryb i połowów
• poszanowanie parametrów jakości wody
• działanie przeciwporostowe, wykluczenie GMO i hormonów wzrostu
• stopniowa redukcja emisji dwutlenku węgla

Zespół oceniający:

• audytorzy i eksperci w dziedzinie ryb (biolodzy, rybacy, eksperci w zakresie metod i przepisów połowowych)

Dlaczego RINA?

RINA przeprowadziła ponad sześćdziesiąt audytów na całym świecie przy użyciu schematu FoS, dla różnych rodzajów i gatunków ryb, takich jak:

• rybołówstwo: łosoś pacyficzny na Alasce i na Kamczatce, błękitna ryba w Chorwacji i Maroku, małże w Turcji, mięczaki i skorupiaki w Skandynawii;
• akwakultura: labraks, dorada i baldaszk we Włoszech, Turcji, Grecji, na Cyprze i we Francji, jesiotry i pstrągi we Włoszech, małże w Norwegii;
• łańcuch produkcyjny: produkcja oleju rybnego w Stanach Zjednoczonych i Skandynawii, przetwórstwo ryb błękitnych, tuńczyka i łososia w Maroku, Włoszech, Chorwacji i Polsce.