La certificazione BRC per prodotti privi di ingredienti di origine animale
Il Plant-Based Global Standard è uno standard BRC nato per assicurare ai consumatori che la produzione di alimenti a base vegetale avvenga con metodo sicuri e autentici, evitando la contaminazione da ingredienti di origine animale. Infatti, i consumatori sono sempre più alla ricerca di prodotti a base vegetale e questo cambiamento è visibile nel comportamento di acquisto che ha portato ad un’impennata della domanda di prodotti Plant-Based.
La certificazione Plan-Based Global Standard, grazie alla verifica di terza parte di un organismo indipendente, rafforza la reputazione del produttore aumentando la fiducia del consumatore che può acquistare e consumare prodotti privi di ingredienti di origine animale.
La prima edizione del Plant-Based Global Standard è stata pubblicata a gennaio 2020. Lo Standard BRCGS Plant-Based fornisce un quadro per la gestione e il controllo dei prodotti privi di materiale di origine animale, nella produzione, lavorazione e confezionamento di:
Nel BRCGS Plant-Based Global Standard, i siti certificati possono offrire ai propri clienti loghi da apporre sulla confezione dei loro prodotti come prova di certificazione e verifica che siano 100% Plant-Based. Il logo costituisce un vantaggio competitivo sul mercato per migliorare la visibilità del proprio marchio e costruire la reputazione nel settore.
Il percorso verso la certificazione BRC Plant-Based Global Standard prevede diversi passaggi:
RINA rilascia questa certificazione, la società è specializzata nei servizi per il mondo Food che, grazie alla pluriennale esperienza nel mercato agroalimentare, può contare su uno staff tecnico altamente qualificato in grado di seguire completamente l’azienda in tutte le fasi del processo di certificazione e ridurre i tempi di certificazione per integrazione tra questo standard e lo standard BRCGS Food.
