BRC Global Standard START!

Il programma ha il proposito di supportare le "piccole e/o medie imprese" nell'attività di implementazione del proprio sistema di sicurezza dei prodotti alimentari

Il programma START! stabilisce i requisiti per la produzione di alimenti trasformati e la preparazione di prodotti primari forniti come prodotti a marchio del rivenditore, prodotti alimentari di marca e alimenti o ingredienti per l'uso da parte di società di servizi alimentari, società di catering e produttori di alimenti.
L'audit e la certificazione si applicheranno solo ai prodotti che sono stati fabbricati o preparati nel sito in cui si è svolto l'audit e includeranno strutture di stoccaggio che sono sotto il controllo diretto della direzione del sito di produzione.
Il programma non si applica ai prodotti alimentari che non subiscono alcun processo presso il sito verificato, né alle attività relative alla vendita all'ingrosso, all'importazione, alla distribuzione o allo stoccaggio al di fuori del controllo diretto dell'azienda.

Vantaggi della certificazione

L'adozione del programma porta a una serie di vantaggi per le imprese alimentari. Il programma START!:

Target

Il programma è rivolto a piccole aziende che non sono ancora pronte ad affrontare uno Standard BRCGS Food ma vogliono avvicinarsi passo dopo passo allo Standard GFSI.

Deliverables

Il programma START! consentirà audit e certificazione rispetto a due livelli di requisiti:

I requisiti di livello base e intermedio di START! Il programma fornisce trampolini di lancio riconosciuti verso un'eventuale certificazione per lo Standard completo (se richiesto). Forniscono inoltre garanzie ai clienti sui sistemi di sicurezza alimentare che operano in quei siti di fornitura che hanno ottenuto la certificazione a uno di questi due livelli.

Perché Agroqualità?

Abbiamo un team di auditor di grande esperienza nel settore alimentare in tutto il mondo.

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