Pubblicata la BRC Packaging Edizione 6 - RINA Italy
Pubblicata la BRC Packaging Edizione 6
06 ago 2019
La nuova versione sarà obbligatoria da febbraio 2020
Il 1 agosto 2019 è stata pubblicata la Versione 6 del nuovo BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials’ che entrerà in vigore a Febbraio 2020. I principali cambiamenti riguardano:
Il miglioramento dei processi utilizzati dai sistemi di gestione della qualità nei controlli degli imballaggi stampati e attraverso un approccio di analisi dei pericoli e valutazione dei rischi;
La continua garanzia di omogeneità del processo di audit in tutto il mondo;
L'importanza della cultura della sicurezza e della qualità alimentare per migliorare la trasparenza e la coerenza lungo la catena di approvvigionamento alimentare;
La semplificazione dei requisiti di igiene basati esclusivamente sul rischio;
L’introduzione di una nuova clausola fondamentale riguardante le azioni correttive e preventive, per risolvere le problematiche e minimizzare il rischio che si verifichino nuovamente;
L’introduzione di un monitoraggio ambientale microbiologico; e semplificazione del programma di audit non annunciato.