Webinar gratuito, ore 14.30 - 18.00
Innovazione, sostenibilità e digitalizzazione nel settore agrifood
20 gen 2023
Un webinar alla scoperta delle tecnologie e delle certificazioni
E’ sempre più forte il legame tra innovazione digitale e settore agroalimentare. Infatti, le innovazioni dell’industria 4.0 hanno permesso di raggiungere la nuova frontiera dell’agricoltura smart o agricoltura 4.0 in cui i temi di digitalizzazione, geolocalizzazione, connessione in rete e Internet of Things trovano la loro applicazione. La spinta innovativa del nostro paese trova riflesso nella volontà di costruire modelli di gestione sostenibili che, grazie al digitale, possano soddisfare il fabbisogno attuale di alimenti, rispettare le risorse naturali (acqua, terra e biodiversità) riducendo l’impatto ambientale delle produzioni, tutelando il consumatore. Tale approccio ha aumentato in questi anni la competitività stessa delle aziende del settore agroalimentare sempre più costrette a proteggere il proprio marchio dalla concorrenza a livello mondiale.
Quali possono essere le certificazioni a valorizzazione dei prodotti food?
Quale ruolo svolge la circolarità? Può la formazione sostenere i professionisti del settore?
Organizziamo un webinar gratuito in collaborazione con l’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali della Provincia di Reggio Calabria e con il partner digitale X-Farm per approfondire questi temi.