Master “Food Safety Manager”
Partecipa al master ideato da RINA in collaborazione con l’Università delle Scienze Gastronomiche di Pollenzo
L’obiettivo del Master RINA Food Safety Manager è di formare la figura del Food Safety Manager attraverso un percorso di alta formazione sugli standard e norme di sicurezza alimentare più richieste, qualificarlo per lo svolgimento degli audit interni ed approfondire le competenze sulla tematica della Food Fraud e Food Defence.
Tale percorso consente di acquisire competenze approfondite sulle principali norme e standard di sicurezza alimentare richiesti dal mercato nazionale ed internazionale.
Perché iscriversi a questo master?
Questo master è stato sviluppato da RINA in collaborazione con l’Università delle Scienze Gastronomiche di Pollenzo e permette di acquisire:
- attestato di partecipazione al Master di Alta Formazione RINA Food Learning Hub
- certificato ufficiale emesso da BRCGS per i Modulo 3, 4 e 5
- certificato ufficiale IFS per i Moduli 2, 4 e 6
- attestato di superamento rilasciato da AICQ SICEV per il Modulo 1
Diventa un Manager della Food Chain tramite un percorso di alta formazione focalizzato sulla Sicurezza Alimentare, conoscenza dei principali standard di sicurezza alimentare, tecniche di audit, Food Fraud e Food Defence.
