IFS Progress Food es un programa estandarizado destinado a evaluar la seguridad alimentaria en productos de marca blanca y de fabricante. Se basa en la lista de verificación de mercados globales de GFSI.
Su propósito principal es respaldar a las pequeñas y medianas empresas para que den los primeros pasos en la implementación de su sistema de seguridad alimentaria, como antesala a la certificación IFS Food. El programa facilita la entrada en procesos adecuados de calidad y seguridad, ayudando a cumplir con requisitos legales y de clientes.
- Cumplir con los requisitos legales
- Cumplir con las expectativas actuales y futuras de los socios comerciales
- Implementar los requisitos previos del proceso de calidad y seguridad alimentaria
- Abordar la identificación y el control de peligros
- Comprender y minimizar los riesgos
- Fortalecer los sistemas de trazabilidad
El programa se compone de dos niveles de listas de verificación, con requisitos a cumplir en un plazo definido:
- Requisitos de nivel básico
- Requisitos de nivel intermedio
- Certificación IFS Food
Contamos con una amplia experiencia en normas IFS a nivel mundial y un equipo de auditores competentes y experimentados, presentes tanto a nivel nacional como internacional.
