Certificación IFS: calidad y seguridad para el sector alimentario

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Certificación IFSLa certificación International Featured Standard es un elemento distintivo, basado en la capacidad de crear productos seguros para su distribución a gran escala.

La certificación International Featured Standard garantiza a las organizaciones de comercio minorista a gran escala una mejor selección de proveedores, basada en la capacidad de crear productos seguros que cumplan con las especificaciones contractuales y los requisitos legales.
 

¿Por qué deberías implementar IFS?  

- a mejora de los procesos internos y niveles de productividad

- aumento de la seguridad alimentaria de los lugares de trabajo y de los productos

- garantía sobre las expectativas del consumidor en cuanto a calidad y seguridad

- alineación con los requisitos solicitados por los minoristas internacionales

- mayor visibilidad y competitividad en los mercados de referencia.

- auditorías conjuntas con otras normas (ISO 9001 y APPCC), que se traduce en la reducción de tiempos y costes

Proceso de certificación

- completar el cuestionario de información

- envío de la oferta técnico-económica que, una vez aceptada, constituye el contrato de prestación del servicio

- auditoría en la empresa e informe relacionado

- subida del informe al portal International Featured Standard, asegurando la máxima visibilidad del resultado obtenido

- auditoría anual de mantenimiento del certificado. 

Enfoque regulatorio

El Estándar IFS es reconocido internacionalmente tanto por la GFSI - Global Food Safety Initiative, una asociación internacional que fortalece y promueve la seguridad alimentaria a lo largo de toda la cadena de suministro, como por los mercados más importantes del mundo.

Lidia Gil Certification Business Support Manager

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