Супермаркетите във Великобритания след БРЕКЗИТ са по-трудно достъпни за производителите на хранителни продукти. Освен фискалните затруднения, на практика е почти невъзможно да се изнасят хранителни продукти без британския сертификат за безопасност и качество на храните BRC. Започнал като абревиатура на асоциацията на британските супермаркети (British Retail Consortium) и по-късно преименуван на Brand Reputation through Compliance, стандартът е еталон за търговията с хранителни продукти. Сертификатът се изисква от големите вериги супермаркети на острова с цел минимизиране на рисковете за потребителите.
Стандартът BRC е създаден от асоциацията на веригите супермаркети в Обединеното кралство, където членуват Теско, Асда, Сейнсбъри, Алди, Уейтроуз, Маркс и Спенсър и много други. Стандартът е признат от GFSI (Global Food Safety Initiative) и поставя множество конкретни изисквания към производството и преработката на хранителни продукти, вкл. инфраструктурата, работната среда и дезинфекцията. Констатациите от одита се въвеждат в специализиран софтуер, който изчислява успеваемостта и категоризира доставчиците, като категорията се записва в издадения сертификат, а докладът автоматично се прехвърля в глобалната база данни на BRGS и е достъпен чрез потребителския портал. Сертификацията по BRC отваря вратите на английските супермаркети за доставчиците на хранителни продукти.
RINA е акредитиран сертификационен орган по серията стандарти на BRC за безопасност на храни, опаковки, логистика, дистрибуция и др. Ние разполагаме с български одитори и експерти, което облекчава комуникацията и способства за ефикасно провеждане на проверките.
Нашите екипи за техническа оценка имат богат опит с действащата нормативна уредба на Великобритания в сферата на храните.
