ISO 22000 - Sistema de gestão de segurança alimentar

Certificação ISO 22000

A ISO 22000 certifica a segurança alimentar e a capacidade de lidar com os riscos relacionados a ela para organizações de todos os tamanhos e que trabalham na indústria de processamento de alimentos. 
Os principais aspectos do serviço são: 

- definir objetivos claros e concretos do modelo de gestão 
- verificação objetiva da eficácia do seu sistema de gestão de segurança alimentar 
- maior rastreabilidade dos produtos em toda a cadeia de abastecimento 
- garantir as expectativas dos consumidores e parceiros de negócios em termos de qualidade e segurança 
- demonstração de conformidade com os requisitos legais 
- gestão de risco eficaz 
- facilitar o acesso ao financiamento e propostas de licitações bem-sucedidas 

Foco regulatório 

A norma ISO 22000 é baseada no método HACCP e é integrada aos principais sistemas e normas de produtos: ISO 9001 e ISO 14001, FSSC 22000, BRC e IFS, SA 8000 e ISO 45001, Codex Alimentarius. 

Procedimento de certificação 

- Compilação do questionário de informação 
- apresentação da proposta técnica/econômica que, uma vez aceita, constitui um contrato de prestação de serviços 
- auditoria na empresa e relatórios relacionados 
- caso os resultados das fases anteriores sejam bem-sucedidos, a certificação é avaliada por uma comissão técnica 
- caso a conclusão das fases anteriores seja bem-sucedida, o certificado é entregue à empresa 
- auditoria anual para manter o certificado. 

ISO 22000:2018 

A nova ISO 22000 inclui melhorias nas definições e consiste nas últimas tendências em requisitos de segurança alimentar, a fim de responder aos crescentes desafios globais enfrentados pela indústria de alimentos. 
 
A versão de 2018 ajudará a garantir um maior nível de confiança nos sistemas de segurança alimentar e sua sustentabilidade. 
 
As empresas com ISO 22000:2005 têm um período de 3 anos para fazer a transição do certificado para a versão de 2018 até junho de 2021. O objetivo é harmonizar os requisitos em nível global. 

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Recursos

Certification rule

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Rule appendix

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Condições gerais do contrato

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Como apresentar reclamações, apelações e recursos

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Rule agriculture and food

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