BRC Food

La Certificazione BRC Global standard per la sicurezza agroalimentare

Lo standard BRC (Brand Reputation Compliance) Food si rivolge ad aziende di trasformazione e preparazione alimentare, con l’obiettivo di assicurare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari proposti ai consumatori. I requisiti contenuti nello standard BRC Food fanno riferimento ai sistemi di gestione qualità, alla metodologia HACCP e anche ad un insieme di requisiti di buone prassi che tengono conto del settore merceologico in cui l’azienda opera. 

La certificazione BRCGS permette di rispondere ai criteri stabiliti dalla Global Food Safety Initiative, una delle più importanti associazioni internazionali nel campo alimentare. Inoltre, è possibile integrare il processo di certificazione con la certificazione IFS Food (International Featured Standard).

Focus normativo

Il BRC Global standard per la sicurezza agroalimentare viene elaborato per la prima volta nel 1998 per garantire elevati standard qualitativi e di sicurezza alimentare dei prodotti dei retailer o a marchio privato. 

Lo standard si è sempre evoluto nel tempo, riuscendo ad incrementare il livello dei requisiti richiesti per la vendita nella Grande Distribuzione Organizzata e per l’esportazione nei mercati esteri.

Vantaggi della certificazione

Perché Agroqualità?

Agroqualità è una società specializzata nei servizi per il mondo Food che, grazie alla pluriennale esperienza nel mercato agroalimentare, può contare su uno staff tecnico altamente qualificato che fornisce servizi di eccellenza a partner in tutto il mondo.

Agroqualità, quale organismo di controllo riconosciuto ed accreditato ad operare su molteplici altri settori legati alla certificazione volontaria sui prodotti agroalimentari e sicurezza alimentare, è punto di riferimento per le organizzazioni che vogliono essere più competitive sul mercato internazionale, dove il BRC risulta essere uno tra i principali criteri di selezione dei fornitori.

 

Agroqualità S.p.A. V.le Cesare Pavese 305 - 00144 Roma